【网络中国节·春节】@会宁人 这是你知道的燕面糅糅吗？
发布时间：2023-02-01
来源：会宁县融媒体中心
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燕面糅糅
单听这个名字可能会一头雾水
其实它就是地地道道的
一道民间小吃
燕面就是燕麦磨成的面粉
用燕麦磨成的面粉做出来的面食
就是燕面糅糅
为什么叫“糅糅”
这与制作工艺和口感有关
将柔韧细长的糅糅
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【网络中国节·春节】@会宁人 这是你知道的燕面糅糅吗？
来源：会宁县融媒体中心 | 作者：胡奇
日期： 2023-02-01 | 阅读：
燕面糅糅
单听这个名字可能会一头雾水
其实它就是地地道道的
一道民间小吃
燕面就是燕麦磨成的面粉
用燕麦磨成的面粉做出来的面食
就是燕面糅糅
为什么叫“糅糅”
这与制作工艺和口感有关
将柔韧细长的糅糅